Ο Ιωάννης Μήτρας ξεκίνησε την επαγγελματική του πορεία στις αρχές του ΄70 ως τεχνίτης αλουμινίου & σιδήρου και μία δεκαετία αργότερα, το 1982, συνέχισε το έργο του ως σιδεράς αποφασίζοντας να υπηρετήσει την μεταλλοτεχνία. Μετά την εμπλοκή του στην διαχείριση εταιρειών και χωρίς ποτέ να αφήσει το εργαστήριο, το 2004 ίδρυσε την προσωπική του εταιρεία όπου και τα δυο παιδιά του τον ακολούθησαν. Γνωρίζοντας τότε ότι έπρεπε να κάνει το μεγάλο βήμα, άρπαξε την ευκαιρία που του δόθηκε να συμμετέχει σε σπουδαία έργα, όπως την ανακαίνιση του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετάνια, του Astir Palace, την κατασκευή της αλυσίδας Chandris Hotels, το Rodos Palace,το Marbella Corfu. Μετά από αυτό το συναρπαστικό ταξίδι η Μήτρας Μεταλλοτεχνία με υπερηφάνεια συνδυάζει μια πολύτιμη εμπειρία 45 χρόνων με το ανήσυχο πνεύμα της νέας γενιάς που εφάρμοσε σύγχρονες πρακτικές και την τεχνολογική εξέλιξη στην εταιρεία.